記者8月15日從第七屆山西文博會(huì)組委會(huì)了解到，本屆展會(huì)將創(chuàng)新推出“頂流食品+文創(chuàng)”特色板塊，匯聚了錦華餅藝、良品鋪?zhàn)拥葒?guó)內(nèi)知名品牌，通過節(jié)慶禮盒、休閑零食、有機(jī)食品三大品類，為觀眾呈現(xiàn)一場(chǎng)融合傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代消費(fèi)理念的盛宴。
隨著中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，食品消費(fèi)迎來年度高峰。展會(huì)精準(zhǔn)把握節(jié)慶消費(fèi)趨勢(shì)，錦華餅藝將展出創(chuàng)意月餅禮盒，良品鋪?zhàn)訋砉?jié)日限定零食套裝，上海禾煜貿(mào)易有限公司帶來的產(chǎn)品則聚焦高端有機(jī)食材。這些展品不僅滿足禮贈(zèng)親友等傳統(tǒng)需求，更通過創(chuàng)新設(shè)計(jì)提升產(chǎn)品附加值。值得一提的是，農(nóng)產(chǎn)品正從單純的味覺體驗(yàn)升級(jí)為社交需求，江門麗宮僑寶將陳皮與健康理念結(jié)合，福建白大師創(chuàng)新茶禮包裝設(shè)計(jì)，老橘號(hào)則打造具有城市名片屬性的特色禮品，將成為傳遞情誼的文化信使。
休閑食品領(lǐng)域呈現(xiàn)出明顯的“情緒價(jià)值”導(dǎo)向。展會(huì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模已突破萬億元，汕頭市天富食品有限公司推出的辦公室解壓零食系列、有用今造（廣州）商貿(mào)有限公司設(shè)計(jì)的趣味包裝產(chǎn)品，以及煙臺(tái)華威食品有限公司的互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)，都精準(zhǔn)捕捉了年輕消費(fèi)者對(duì)“治愈感”的需求。IP跨界聯(lián)名成為新亮點(diǎn)，各式融合熱門元素的限定禮盒將成為展會(huì)焦點(diǎn)。
本屆文博會(huì)還融入了前沿科技元素，超元力·MR無限飛車和智能仿生人形機(jī)器人將與食品展區(qū)形成有趣互動(dòng)。這場(chǎng)集傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代消費(fèi)與科技創(chuàng)新于一體的盛會(huì)，將全面展現(xiàn)山西文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的新“晉”界。（安曉奕）
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